El mes de septiembre acogerá la Primera Feria de Tapas de la Reserva de la Biosfera Sierra del Rincón.
Nueve establecimientos de todos los municipios que integran la Reserva han elaborado y presentado sabrosas tapas utilizando productos del territorio. El precio de las tapas será de 1.50 euros y podrán degustarse durante todos los fines de semana.
La Feria denominada Las Tapas del Rincón está basada en el concepto de Slow Food y Kilómetro Cero y pretende generar alianzas entre productores y restauradores de la Reserva de la Biosfera.
A las personas que se acerquen a degustar y disfrutar de las tapas se les facilitará un pasaporte que se sellará en los establecimientos que consuman, a los participantes que cumplan los requisitos exigidos se les premiará con un lote de productos locales de la Reserva de la Biosfera Sierra del Rincón.
